AI qualify: de-dupe applicants, base roles, closed categories, tag hygiene + reprocess-stored action

Qualified live applicants and found three problems, all fixed:
- Duplicate cards: one ad fanned out into «پرستار» + «پرستار کودک» (same person).
  Applicants now publish ONE listing (no role fan-out); secondary roles → tags.
- Role sprawl: modifiers became roles. Prompt now returns the BASE profession
  and pushes age-group/ward/seniority to tags; new roles only for a genuinely
  new base profession (تکنسین داروخانه ✓, پرستار کودک ✗).
- Tag/category noise: categories pinned to the 5 fixed groups (+سایر, never
  invented); BuildTags drops pay/contact/location/fragment words.

Reprocess action: IngestionService.ReprocessAsync re-runs the current pipeline
over every stored RawListing WITHOUT re-fetching (keeps the raw text, so nothing
is lost to sources only exposing recent posts), deleting the old aggregated
posts and republishing cleanly. Admin dashboard button «پردازش مجددِ آیتم‌های
ذخیره‌شده» runs it on a background scope; result lands in the run-log.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

src/JobsMedical.Web/Services/Scraping/AiAuditor.cs

@@ -48,9 +48,9 @@ public class OpenAiCompatibleAuditor : IAiAuditor
         confidence: عدد ۰ تا ۱۰۰
         reason: توضیح کوتاه فارسی
         kind: shift (شیفت توسط مرکز) | job (استخدام توسط مرکز) | talent (کادر درمان که خودش «آماده به کار» است)
-        role: عنوان دقیق نقش درمانی (مثل پرستار، پزشک عمومی، دندانپزشک، تکنسین اتاق عمل، ماما، کارشناس آزمایشگاه). اگر تخصص دقیق در فهرست نبود، همان عنوان دقیق را برگردان.
-        category: گروه نقش (پزشک | پرستار | ماما | تکنسین | دندانپزشک). اگر هیچ‌کدام مناسب نبود، یک گروه کوتاه و مناسب پیشنهاد بده.
-        tags: آرایه‌ای از کلیدواژه‌های مهارت/الزام مرتبط به‌صورت رشته (مثل "ICU"، "MMT"، "CPR"، "پروانه‌دار"، "خانم") یا []
+        role: «حرفهٔ پایه»، نه با توصیف‌گر. گروه سنی/بخش/سطح را در tags بگذار («پرستار کودک»→role «پرستار»). فقط برای حرفهٔ پایهٔ متفاوت که در فهرست نیست نقش جدید بساز.
+        category: فقط یکی از این پنج: پزشک | پرستار | ماما | تکنسین | دندانپزشک. اگر نگنجید «سایر». هرگز گروه جدید نساز.
+        tags: آرایهٔ کلیدواژه‌های بالینی (مهارت/بخش/گواهی/گروه سنی/سطح) مثل "ICU"،"دیالیز"،"کودک"،"پروانه‌دار". بدون مبلغ/پرداخت/تماس/شهر یا جملهٔ ناقص. اگر نبود [].
         city, district: نام شهر و محله/منطقه در صورت ذکر
         shiftType: day|evening|night|oncall (فقط برای shift)
         employmentType: fulltime|parttime|contract|plan